Der Château du Grand Mouëys ist ein trockener Rotwein aus Frankreich mit einer würzigen Note. In der einladenden Nase geben rote Waldfrüchte und Cassis den Ton an, am Gaumen präsentieren sich wunderbar weiche Tannine, der Abgang beeindruckt mit samtiger Länge. Das Aushängeschild des Schloss-Weingutes offenbart nicht nur die durchgängig feine Qualität der Grand Mouëys-Weine, sondern auch ihr für Bordelaiser Verhältnisse ausgesprochen gutes Preis-/Genussverhältnis. Der “Grand Vin” des Château du Grand Mouëys wird aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Die fein ausbalancierte Cuvée aus 51% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 19% Cabernet Franc wurde nach einer vierwöchigen Mazeration über 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut. “Château du Grand Mouëys ist für mich einer der schönsten Bordeauxweine für jeden Tag. Ob als Essensbegleiter von Montag bis Sonntag oder auch Solo bestens zu trinken – und für Einsteiger in das Bordeaux ebenfalls sehr gut geeignet. Der Mouëys mit seinem vielschichtigen Bukett von roten Beeren, Kirschen, würzigen Röstnoten und einer schönen Holznote, hat eine angenehme Säure, eine sauber gefeilte Tanninstruktur und wenn ich diesen Wein mal ein paar Jahre in meinem Keller vergesse, ist das dank seinem Lagerpotenzial von ca. 10 Jahren nicht so schlimm.” (Ulrich Breitenstein, Kundenberatung Ludwig von Kapff)
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