Finca Las Moras “DADÁ No. 1”

Der Finca Las Moras Dadá No. 1 ist eine saftige Rotwein-Cuvée aus Argentinien mit feiner Restsüße und würzigem Biss zu einem einzigartigen Preis! Was ist Dadá? Würden Sie einen Dadáisten fragen, könnte die Antwort vielleicht so ausfallen: “Dadá ist nicht definierbar.” Würden Sie Eduardo Casademont fragen, bekämen Sie eine deutlich längere Antwort. Denn der DADÀ ist ein absoluter Charmeur, der dank Eduardo Casademont, seines Zeichens Chief-Winemaker der Finca Las Moras die Weinszene gerade gehörig auf den Kopf stellt. Eduardo überlässt bei der Weinbereitung nichts dem Zufall: Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Für die Bewässerung wird bevorzugt Schmelzwasser aus den Anden eingesetzt. Das Ergebnis ist dieser raffinierte und auf unverschämte Art betörende Rotwein, der sicherlich in Zukunft noch einiges von sich hören lassen wird. Gleich probieren!