Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa 2022

Bulgarischer Wein als international berühmter Genuss mit historischen Wurzeln steht bei Petar Georgiev und Radostin Milkov im Zentrum der täglichen Arbeit. Autochthone Rebsorten verarbeiten die beiden Önologen zu außergewöhnlichen Tropfen, die von Terroir und Traube erzählen. Mit dem Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa kommt ein tiefroter und vollmundiger Wein ins Glas. Dunkler Rubin mit fruchtig-würzigem Bukett Die Farbe des Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa verströmt eine mystische Eleganz. Dunkles Rubinrot mit beinahe schwarzem Kern begrüßt den Genießer. Das Bukett zeigt sich fruchtig und intensiv. Hier erspürt die Nase Noten von Erdbeere, Himbeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa voll und samtig Dem fruchtigen Bukett folgt bei diesem sortenreinen Rubin ein mittelkräftiger Körper mit eleganter Struktur. Der Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa füllt den Mund und verwöhnt mit samtweichem Tannin. Dunkle Schokolade und Schwarzkirsche entfalten sich an der Seite von Vanille und delikater Holzwürze. Der Nachhall ist lang und intensiv. Fleisch und Herzhaftes lieben diesen Rotwein Ein Wein wie der Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa kommt bei Tisch genau richtig. In geselliger Runde mit Freunden und zu Weihnachtsmenüs oder Geburtstagsfeiern begleitet der Rotwein Grillfleisch, Rehgulasch und Ofenkartoffeln mit Thymian. Zu ruhiger Stunde ergänzt der Georgiev/Milkov Rubin Brestovitsa auch ein gutes Buch und Grissini mit einer kleinen Käseplatte.