“La Mechita” Malbec 2022

Er heißt La Mechita und ist ein interessanter Malbec, der von Familia Zuccardi angeboten wird. Er wird in der berühmten Region Mendoza in Argentinien hergestellt. Die Malbec-Trauben, die für seine Herstellung verwendet werden, stammen aus zwei sorgfältig ausgewählten Parzellen in den Gebieten Santa Rosa und Maipu. Im Glas zeigt er eine intensive rot-violette Farbe. In der Nase entfalten sich duftende Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren, Zedernholz und Vanille, die sich gegenseitig perfekt ausgleichen. La Mechita ist ein Wein von großer Struktur und Geschmeidigkeit, gekennzeichnet durch feine Tannine und einen Abgang von hervorragender Persistenz, der zu süßen Nuancen neigt. Dieser Malbec ist bereits heute gut, kann aber bis zu 5 Jahre gelagert werden, in denen er sich weiter entwickelt und seine organoleptischen Eigenschaften verbessert. Dank seines aromatischen Profils und seiner geschmacklichen Komplexität passt La Mechita gut zu Fleischgerichten, Wurstwaren und Empanadas auf den Tisch.