“Le Fat” Syrah

Französischer Rotwein von 2021, aus der Region: Languedoc-Roussillon. Grundpreis: 11.93 € / 1 l. Rebsorte: Syrah. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Grillfleisch, Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C. Alkoholgehalt: 135. Säuregehalt: 32. Restsüße: 37. Der Wein langt mit seinem saftigen Duft nach Blaubeere, Kirsche, Pfeffer und Gewürznelke erstmal so richtig zu. Am Gaumen zeigt er große Präsenz, hat viel Drall, seidige Tannine, eine schöne Pfeffernote im Hintergrund – und das alles bei sehr moderater Säure. Runde Sache!