“Libaltai” Isola dei Nuraghi IGT Carignano 2021

Der LIBALTAI Isola dei Nuraghi IGT Carignano vom Weingut Saraja ist ein hervorragender Ausdruck des sardischen Terroirs. Dieser Rotwein mit seiner intensiven, dunkelrubinroten Farbe verzaubert schon beim ersten Blick. Er entsteht aus der sorgfältigen Auswahl von Carignano-Trauben, einer Rebsorte, die die wilde und unberührte Seele der Insel verkörpert und sich durch ihre Raffinesse und Komplexität auszeichnet. In der Nase entfaltet dieser Wein ein reichhaltiges und intensives Bouquet, in dem sich Aromen von reifen Früchten und Sauerkirschen in perfekter Harmonie miteinander verbinden. Der kräftige und doch ausgewogene Gaumen zeigt Noten von Beeren und eine leichte Würze, die das Ergebnis einer geschickten Weinbereitung und eines Ausbaus sind, der jede Nuance zur Geltung bringt.