Ein lebendiger und süffiger Wein, der sofort seine Aromen von roten Früchten und reifen Sauerkirschen entfaltet. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex und bringt den ganzen sonnigen Charakter der apulischen Weine zum Ausdruck, während er gleichzeitig eine sanfte Trinkbarkeit beibehält. Ideal zu Wildgerichten und generell zu reichhaltigen, erdigen Zubereitungen.
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