Französischer Rotwein von 2019, aus der Region: Roussillon. Grundpreis: 14.6 € / 1 l. Rebsorte: Syrah Grenache Lladoner Pelut. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Lamm, Würstchen. Empfohlene Trinktemperatur: 17°C. Alkoholgehalt: 140. Säuregehalt: 25. Restsüße: 7. Die uralten Rebstöcke müssen sich tief in die kargen Böden winden, um an Mineralien und Wasser zu gelangen. Das spiegelt sich in diesem würzigen, konzentrierten und komplexen Wein wider. Tief dunkelrot, fast schwarz präsentiert sich der “One Block” im Glas. Aromen von Pflaumen, Lakritz, gekochten Früchten und Lorbeer begeistern die Nase. Frucht und Wärme sind auf das Harmonischste verbunden mit wunderbar gerundeten Tanninen. Ein bemerkenswerter Wein mit einem Finale, das noch lange nachklingt.
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