Podere Sapaio Sapaio 2019

Supertoskaner mit Superlativen Der Podere Sapaio Sapaio hüllt sich in ein mitteldichtes Purpur mit violetten Reflexen. Das Bukett ist vollbepackt mit Brombeere, Cassis, Kirsche und Trockenfrucht. Reichlich dunkle Schokolade, feine Würze, frisches Leder und florale Anklänge begleiten die Frucht. Auf den Gaumen trifft er muskulös, kraftvoll, aber auch ausgewogen und geschmeidig. Geschliffene Tannine und die integrierte Säure fügen sich vorzüglich in die gute Struktur. Die Cuvée aus der Toskana brilliert mit seiner Konzentration, Dichte und dem reichhaltigen, warmen Mundgefühl. Die Streicheleinheit des Holzes vom Barriqueausbau ist harmonisch zu Würze und der Frucht. Der Sapaio beweist eine schöne Länge und ein grandioses Gesamtergebnis.