“Schon in den dreißiger Jahren kam der Italiener Francis Usseglio nach Frankreich. Dort verliebte er sich in die Weinberge und Trauben der Region Châteauneuf-du Pape, weshalb er beschloss, zu bleiben. Erste Usseglio-Weine gelangten zwar bereits 1949 auf die Flasche, die Domaine Raymond Usseglio aber entstand erst in 1963. Gemeinsam mit seinem Sohn Stéphane steht Francis Usseglio heute für Spitzenwein aus Frankreich. Der Raymond Usseglio La Genèse unterstreicht den guten Ruf der Winzer. Ein ausdrucksstarker Gruß zu Beginn Dunkles Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern bestimmt das Gewand des Raymond Usseglio La Genèse. Dieser Rotwein aus Frankreich zeigt sich im Bukett fruchtreich. Hier kommen Brombeere, Schwarzkirsche und Erdbeere zum Vorschein. Eine würzige Komponente untermalt die intensive Frucht mit Nuancen von Vanille, Nelke und einem Hauch Rauch. Der Raymond Usseglio La Genèse am Gaumen Pralles, vollmundiges Tannin verwöhnt beim Raymond Usseglio La Genèse den Gaumen. Das passt wunderbar zu den fruchtigen Anklängen, die sich auf der Zunge entfalten. Wieder Kirsche und Brombeere mit einem dezenten Klang Erdbeerkompott sorgen dafür, dass die Frucht weiter der Hauptdarsteller bleibt. Im langen Nachhall schimmern Vanille und Rauch hindurch. Solo und zu feinen Menüs weiß die Grenache zu überzeugen Mit dem Raymond Usseglio La Genèse lernen Genießer einen französischen Rotwein für vielfältige Anlässe kennen. Sowohl feierliche Hochzeitsabende und Weihnachtsfeste mit der Familie als auch romantische Abendessen und geruhsame Feierabendstunden begleitet die Grenache mit Stil. Bei Tisch harmoniert der Wein schön mit Ratatouille, Coq au Vin, Lammkeule vom Grill und dunkler Mousse au chocolat. Siebzigjährige Reben schenken dem Raymond Usseglio La Genèse Tiefe Ausschließlich perfekt ausgereifte Trauben der Sorte Grenache noir gelangen in den Raymond Usseglio La Genèse. Im Weinberg fokussieren sich die Winzer auf die naturnahen Grundsätze der biodynamischen Arbeitsweise. Die rund siebzigjährigen Reben wachsen teils auf Sand und teils auf Rollkiesel. Zum Ende der Vegetationsperiode lesen die Winzer die Früchte von Hand, selektieren nur die besten Früchte und verarbeiten diese im Keller schonend. Der Raymond Usseglio La Genèse reift im “Drunk Turtle”, einer besonderen Amphore aus toskanischem Lehm. Er stellt deshalb eine willkommene Abwechslung zu sonst im Barrique gereiften Grenache-Weinen dar.”
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