Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico Gran Selezione – ab 6 Flaschen in der Holzkiste

Bereits im Glas brilliert der Perano Rialzi aus dem Hause Frescobaldi in kräftigem und zugleich sauberem Rubinrot mit Reflexen, die an Granatapfel erinnern. In der Nase dominieren Frucht- und Gewürznoten von Johannisbeere, Heidelbeere und schwarzem Pfeffer. Diese gehen dann über in Terziäraromen wie Röstnoten, Kaffeebohnen und Tabak. Am Gaumen offenbart er seine Reichhaltigkeit und Tiefe in perfekter Harmonie mit der typischen Eleganz eines derartigen Sangiovese. Weiche, runde und perfekt integriert Tannine und ein langer, nachhaltiger Abgang machen den Wein perfekt. Das Weingut selbst schreibt über diesen Ausnahmetropfen: “Dieser Wein ist ein Traum, den wir jahrelang verfolgt haben. Vom Weingut Perano, das der große Wunsch meiner ganzen Familie war, haben wir den Weinberg Rialzi ausgewählt, der sich durch drei charakteristische natürliche Terrassen von den anderen unterscheidet. Ein Gran Selezione, der mich, wie der Name schon sagt, jeden Tag an das kontinuierliche Engagement für Spitzenleistungen erinnert.” Der Rialzi entstammt aus einer ganz besonderen Lese. Bei der Herstellung dieses Weines gab es einen zunächst strengen, niederschlagsreichen Winter, auf den ein recht milder Frühling folgte. Die optimalen Klimabedingungen mit heißen Tagen tagsüber und einem milden Wind nachts sorgten dafür, dass der Farbumschlag bereits Anfang August erfolgte. Die Intensität der Aromen und die reichhaltigen Tannine, weich und samtig vom spärlichen Sommerregen, machen diese Lese so einmalig. Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen und 24 Monate in neuen französischen Barriques gelagert. So entstand ein herrlicher italienischer Rotwein mit viel Charakter.