Terres Dorées Beaujolais L’Ancien 2021

Mit Jean Paul Brun begegnen Genießer einem Winzer, der seine Heimat liebt. In der kleinen Gemeinde Charnay produziert er seit einigen Jahren Beaujolais mit eigenem Charakter abseits der einförmigen Weine, die die breite Masse bedienen. Frischer und lebendiger Beaujolais mit delikater Länge Der Domaine Terres Dorées Beaujolais L’Ancien profitiert von einer halben bis zu einer Stunde Ruhezeit in der Karaffe. Hier entfalten sich die Nuancen des rot leuchtenden Gamay, die in der Nase vor allem Himbeere, Kirsche und etwas Johannisbeere offenbaren. Am Gaumen präsentiert dieser Rotwein einen angenehm lebhaften Charakter mit den Früchten aus dem Bukett, leicht mineralischen Noten und dezenten Holztönen. Im Nachhall ist der Domaine Terres Dorées Beaujolais L’Ancien angenehm lang und nicht zu schwer. Mit seinem Gamay aus Charnay beweist Jean Paul Brun erneut Talent und Fingerspitzengefühl. Der Domaine Terres Dorées Beaujolais L’Ancien ist ein Tropfen für gesellige Abende mit Freunden oder allein. Als Speisebegleiter punktet er zu einer Auswahl leckerer Käsesorten wie Gouda und Boursin, zu Pasta mit Fleischsauce und zu kross gebratener Ente.