“The Cab” Cabernet Franc

Südafrikanischer Rotwein von 2021, aus der Region: Stellenbosch. Grundpreis: 26.4 € / 1 l. Rebsorte: Cabernet Franc. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: rotem Fleisch, deftigen Gerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 140. Säuregehalt: 56. Restsüße: 33. Unter der Sonne Südafrikas und den magischen Händen von Rijk Melck entdeckt selbst ein Löwe sein fellweiches Herz. Pflaume, Schokolade, Heidelbeere, Unterholz und ein kleiner Hauch Tabak – es betört Sie ein Füllhorn von Düften. Den Gaumen trifft die reife Beerenfrucht mit ganzer Wucht. Dazu entwickelt sich eine wunderbare kraftvolle, gebändigte Paprika-Würze, die nur ein voll ausgereiftes Raubtier wie der Cabernet Franc hervorzubringen vermag.