Trotz der politisch schwierigen und turbulenten Zeiten schuf Miguel Torres Carbó im Jahr 1946 seinen Torres 10, heute der Flaggschiff Brandy des Hauses. Ausgewählte Trauben, die behutsame Destillation und lange Reife in hochwertigen Eichenfässern verleihen ihm sein einzigartiges Aroma, das ihn zum meistverkauften Brandy Gran Reserva der Welt macht. Der Brandy reift im dynamischen Solera System, das durch die kontinuierliche Vermählung der Brände eine sehr sanfte und harmonische Entwicklung garantiert. Der Brandy bewahrt den ausdrucksvollen Rebsortencharakter des frischen Destillats und zeigt zugleich Struktur und Tiefe des gereiften Weinbrands. Das Ergebnis ist ein aromatisch intensiver, ausdrucksvoller und üppig strukturierter Brandy. Seidig, geschmeidig, gestützt von elegantem Tannin, das er während seiner langen Reife aus dem Eichenholz extrahiert und das nun dem Gaumen Festigkeit und Struktur verleiht.
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