Barolo DOCG “Lecinquevigne” 2018

Dieser Barolo, Lecinquevigne di Damilano, ist die perfekte Synthese von fünf verschiedenen Terroirs, verstanden im weitesten Sinne des Wortes, d.h. als eine Mischung aus Boden, Klima, Lage und Traditionen. Dieser Barolo DOCG ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung der in den verschiedenen Weinbergen des Anwesens geernteten Trauben, die im modernen Weinkeller der Familie gekonnt verarbeitet werden. Er ist ideal für alle, die das gesamte Potenzial dieses wunderbaren Landes entdecken möchten. Am Ende der Umwandlung reift der Wein gemäß den Produktionsvorschriften lange Zeit in großen Fässern, wodurch er an Komplexität und Tiefe gewinnt. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen und ein intensives Bouquet mit ausgeprägten Noten von Rosen, Leder und Tabak. Im Laufe der Minuten und der Temperaturschwankungen kommen die typischen Veilchen- und Teernoten zum Vorschein, die für echte Liebhaber dieser Sorte so angenehm sind. Im Mund hingegen ist er reichhaltig und umhüllend, mit vorherrschenden Empfindungen von Weichheit und einem langen, anhaltenden Geschmack.