Batasiolo Dolcetto, Dolcetto d’Alba DOC, Piemont, 2022, Rotwein

“Die italienische Rebsorte Dolcetto zeichnet sich durch ihre süßen und vergleichsweise säurearmen Beeren aus, daher der Name “kleiner Süßer”. Dieser Dolcetto d’Alba vom Weingut Beni di Batasiolo besitzt verführerische Aromen roter Beeren und Kirschen sowie von Veilchen. Anklänge von Schokolade und eine feine Pfefferwürze runden das Geschmacksbild des strukturvollen Rotweins harmonisch ab und machen ihn zum idealen Essensbegleiter.”