Benjamin Leroux Bonnes Mares, Bonnes Mares Grand Cru AOP, Magnum, Burgund, 2021, Rotwein

Leroux ist ein junges burgundisches Weingut, das gleichzeitig in der Tradition verwurzelt ist und noch in den Kinderschuhen steckt. Benjamin Leroux gründete vor etwas mehr als einem Jahrzehnt mit Hilfe eines englischen Investors seinen eigenen Weinbaubetrieb, indem er in einem gemeinsam genutzten Kellerraum ganz von vorne anfing und dort Trauben vinifizierte. Doch als gebürtiger Beaunois, der dieselben Terroirs vinifiziert und zelebriert, die die Burgunder schon vor Hunderten von Jahren in Flaschen abfüllten, ist die Bedeutung der Geschichte und Identität dieser Lagen unverkennbar. Der Leroux Bonnes Mares verkörpert die Quintessenz der Weinherstellung in dieser Spitzenlage und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Schon beim ersten Eindruck entfaltet der Bonnes-Mares seine faszinierende Aromenpalette, die von reifen roten und dunklen Früchten wie Kirschen und Himbeeren, bis hin zu Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz reicht.