Cipriano Amarone della Valpolicella

Der Cipriano Amarone della Valpolicella ist ein eleganter Rotwein aus Italien. Die Trauben werden streng selektiert und vier Monate lang auf Strohmatten getrocknet. Die Reben Corvina, Rondinella und Molinara werden anschließend zwei Jahre lang in französischen und slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Ein weiteres Jahr reift dieser Amarone auf der Flasche bis er mit seiner unglaublichen Fülle überzeugen kann. Eleganz und Vielschichtigkeit machen diesen klassischen Amarone aus, der mit seiner Kraft hervorragend zu Rindfleisch, Lamm- oder Wildgerichten passt.