Dieser Rotwein passt optimal zu Rebhuhn, Fasan und Kaninchen in Balsamico. Dieser Rotwein aus Vino da Tavola gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Er ist sehr vital und frisch. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. Er ist dank seines Tanningehalts dicht, komplex und wunderbar farbintensiv. Dieser Vino d’Italia aus dem Jahr 2019 erinnert an Brombeere, Heidelbeere und Kirschkuchen. Sogar Aromen von Tomate, Rose und Schokolade sind zu schmecken. Farblich präsentiert sich der Wein in dunklem Rubinrot. Der 3-monatige Ausbau im Barriquefass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Toastaromen verliehen.
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