DieVole Vigna di Sessina Chianti Classico 2015, Toskana, Trocken

Wer einen vollmundigen und fruchtigen Rotwein sucht, der wird bei diesem hier sicherlich fündig. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in der Toskana – er zählt zu den Top-Weinen der Region. Seine ist subtil und lebendig. Aufgrund seines Tanningehalts ist er kernig und farbintensiv. Der Chianti Classico DOCG Gran Selezione aus dem Jahr 2015 erinnert an Sauerkirsche, Blaubeere und Preiselbeere. Ebenso lassen sich Aromen von Lakritz und Veilchen herausschmecken. Der Wein glänzt in mittlerem Rubinrot. Er hat eine hohe Persistenz. Die 17-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen verliehen. Ein Wein für festliche Geburtstage, den man bei 18 °C am besten zu Risotto Primavera, Gnocchi mit Spinat oder zu Costolletta alla Milanese genießt. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.