Director’s Cut Pinot Noir, Russian River, Sonoma County, Kalifornien, 2021, Rotwein

Der vom Regisseur Francis Ford Coppola kreierte Pinot Noir glänzt mit einer filmreifen Aromatik: Der Duft Nelken, rote Beeren, Anis und Teeblättern steigt in die Nase. Am Gaumen werden sie ergänzt durch Noten von Kirschen, Vanille, Cranberries und Pflaumen. Die Tannine sind samtig, die Säure ausgewogen und dezent. Ein wunderbarer Pinot, der zu Recht den Namen Director’s Cut trägt!