Doppio Passo Primitivo Puglia IGT halbtrocken 2021

Der Primitivo der Cantine Volpi im Doppio Passo ausgebaut zeigt sich in einem tiefen Brombeerrot im Glas mit schönen violetten Reflexen. Der Wein duftet nach Dörrobst wie Pflaume Brombeeren und Kirschen wie auch süße Rosinen. Der Primitivo füllt den Mund komplett aus und besitzt eine feine Adstringenz. Durch seine Reichhaltigkeit an Extrakten und seine tief dunkle Farbe wirkt er wunderbar dicht. Dieser Rotwein enthält noch einiges an Restzucker der die süße Beerenfrucht unterstreicht. Besonde…