Verspielt und lebhaft, elegant und duftig betört der Evoluzione Governo die Sinne mit der Heiterkeit einer serenata sotto la luna toscana. Noten von Kirsche, Himbeere, Veilchen und Iris begeistern weich und vollmundig am Gaumen – ein zwischen Frucht und Würze fein ausbalancierter Sangiovese, der besondere Freude zu kräftigen Suppen, gegrilltem Fleisch und mittelaltem Käse macht.
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