Fetzer Merlot, California, Kalifornien, 2019, Rotwein

Seit mehr als 30 Jahren werden die Parzellen des Weinguts Fetzer im kalifornischen Mendocino im ökologischen Anbau bewirtschaftet. Die Qualität dankt es, wie dieser rubinrote Merlot eindrucksvoll beweist. In einem der imposantesten Holzfasskeller Kaliforniens ausgebaut, verströmt er intensive Kirsch- und Pflaumenaromen, flankiert von Toffee und Karamell. Am Gaumen samtweich, mit einer feinen Säure. Frisch, bis ins Finale. Herrlich!