Leuchtendes Rubinrot, kraftvolle Aromen von dunklen Früchten, dezente Gewürznoten, nachhaltig schmackhaft: Für den Fili d’ Erba haben sich zwei große Rebsorten Apuliens zusammengetan – Nero di Troia und Primitivo, spät gelesen und konzentriert zum Appassimento. Der vollmundige Rosso aus biologischem Anbau ist die perfekte Wahl zu deftigen Fleischgerichten wie Agnello arrosto oder Gulasch di manzo.
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