Fresco di Masi Rosso – Bio

Aus dem Valpolicella in Italien stammen die bekannten und intensiven Amarone-Weine, die unter anderem das Weingut Masi über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht hat. Besagtes Weingut Masi schafft mit ihrer Fresco di Masi-Weinlinie Weine, die jung genossen werden können und durch ausdruckstake Primärfruchtaromen überzeugen. Perfekten Rotweingenuss bietet der Fresco di Masi Rosso. Im Glas finden wir ein klares Kirschrot. Die Nase bestätigt den optischen Eindruck, denn wir finden reine, an reife Kirschen erinnernde Aromen. Die frische Säure und der moderate Alkoholgehalt benetzen die Zunge, ein langanhaltender Eindruck und gleichzeitig ein angenehmer Trinkfluss entstehen. Der aus Verona stammende Fresco Rosso ist ein guter Partner zu allerlei mediterranen Gerichten wie etwa Pasta mit Meeresfrüchten oder Pizza mit Rucola. Er eignet sich aber auch zu kalten Platten und geräucherter, pikanter Salami.