Nebbiolo “Marghe” Langhe DOC 2021

Die “einfachste” und unmittelbarste Interpretation der edlen Rebsorte Langa, Nebbiolo. Es handelt sich um Marghe, Langhe DOC von Damilano, ein Name, der allein schon seit mehr als einem Jahrhundert für höchste Qualität bürgt. Denn in den Weinbergen der Familie ist der Kalk-Ton-Boden ein wesentliches Merkmal. Dies hat zur Folge, dass der fertige Wein einen leicht erkennbaren, unverwechselbaren Charakter erhält. Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen, zartes und charakteristisches Bouquet mit Anklängen an Veilchen und rote Früchte. Im Mund hingegen zeichnet sich dieser Nebbiolo durch einen richtig tanninhaltigen Geschmack und einen guten Körper aus. Ein samtiger und harmonischer Rotwein, den man immer dann entkorken sollte, wenn man sich dem Genuss eines guten, nicht zu anspruchsvollen Glases hingeben möchte. Auf dem Tisch begleitet er problemlos einfache traditionelle Gerichte, von reichhaltigen piemontesischen Vorspeisen bis hin zum klassischen Sonntagsbraten. Es ist schwierig, wenn nicht gar unmöglich, enttäuscht zu sein.