Dunkles Purpurrot, fast Schwarz im Kern. Intensive Herzkirsche, Beerenfrüchte und Schokolade in der Nase. Saftig, markant mit feiner Fruchtsüße und kräftiger Tannin- und Säurestruktur. Speiseempfehlung: Schmorgerichte vom Wild mit Preiselbeere Taube mit Schokoladensoße und Polenta Gegrillter Rind…
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