Noblesse Sauvage Châteauneuf-du-Pape, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2021, Rotwein

Als Cuvée aus Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah ist der Noblesse Sauvage ein traditioneller Wein der berühmten Region an der Süd-Rhône. Er zeigt Aromen sehr reifer Zwetschgen, eine kräftige Würze wie von Nelken und am Gaumen dazu zart rauchige Noten vom Holzfassausbau. Der Körper ist voll und rund – das ist ein wirklich klassischer Châteauneuf-du-Pape, den Sie jetzt genießen können, der aber durchaus noch lagerfähig ist.