Salwey Oberrotweiler Spätburgunder RS, Trocken, Baden, Baden, 2019, Rotwein

Dass Burgunder-Rebsorten am Kaiserstuhl ideale Bedingungen vorfinden, beweist das Weingut Salwey seit Langem. So auch der Spätburgunder VDP-Ortswein aus Oberrotweil mit seinen Aromen roter Waldbeeren, der feinen Würze und Mineralität. Durch den Ausbau im Barrique und weiteren zwei Jahren Reife in der Flasche ist er vollmundig und gut strukturiert, besitzt weiche Tannine und eine gut eingebundene Säure. Ein Klassiker aus dem Hause Salwey.