Dieser trockene Dornfelder vereinigt klare Fruchtaromen mit weichen Tanninen und einer sehr angenehmen und unaufdringlichen Säurestruktur und wird so zu einem unkomplizierten Wein für jeden Moment. Die schonende Vinifizierung sorgt für Aromen vieler dunkler Früchte, wie Holunder, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere. So ist er ein idealer Begleiter zu Pizza, gegrilltem Fleisch und Gemüse aber auch zu klassischer italienischer Pasta mit würzigen Soßen gut kombinierbar. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Traben schonend weiterverarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren, so bleiben die fruchtigen Aromen erhalten und sorgen für ein angenehmes Trinkvergnügen.
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