Der Amalaya Blanco ist eine würzig-fruchtige Cuvée aus Torrontés und Riesling und bietet ein wunderbar erfrischendes Trinkvergnügen. Torrontés, die typisch weiße Rebsorte Argentiniens, bringt hier im nördlichen Argentinien auf bis zu 3.000 Metern Höhe besonders erfreuliche Resultate hervor. Mit kleinen Mengen Riesling vermählt, verleihen die edlen Reben dieser spannenden Entdeckung aus der neuen Welt fruchtige Eleganz, gepaart mit würzigen Noten. An der Bodega Colomé ist eigentlich alles außergewöhnlich und beeindruckend. Der höchste Weinberg der Welt mit Rebflächen in Höhe von 2.500 bis zu 3.015 Metern, das älteste Weingut Argentiniens mit einer Produktion seit 1831, einem Gesamtareal von gigantischen 39.000 Hektar, sowie Rebstöcken im Alter von über 150 Jahren, die noch vor der verheerenden Reblaus-Seuche aus Frankreich kamen. Bei so vielen Superlativen stehen ihre Weine nicht hinten an.
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