Kalifornien hat einige Chardonnays im Angebot, der Canyon Road zeugt jedoch besonders vom Können des Winzers Rafael Jacinto Jofre. Ein üppiger Körper und ein Bouquet aus Zitrusfrüchten, Apfel und Melone erwarten den Genießer. Strohgelb leuchtet der Weißwein aus dem Glas entgegen. In die Nase ziehen feine Aromen von Haselnuss, Butter und Walnuss. Ungewöhnlich voluminös für einen Chardonnay.
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