Das Große Rieslinggewächs (GG) aus dem Forster Ungeheuer des Weingutes Dr. von Bassermann-Jordan kleidet sich in ein mittleres Gelb mit einem grünlichen Schimmer. Das Verwöhnpotenzial beginnt im Duft mit Anklängen von Zitrusfrucht, Weinbergpfirsich, Blüten, mineralischen und kräuterwürzigen Nuancen. Frisches Hefegebäck setzt das Krönchen auf das komplexe Aromabild. Im Mundraum spielt er seine vollen Vorzüge aus, ist kraftvoll und ausdrucksstark mit schöner mineralischer Linie. Balance und Tiefe lassen keine Wünsche offen. Sein volles Potential wird das Ungeheuer erst in einigen Jahren zeigen und auch nach fünfzehn bis zwanzig Jahren noch große Trinkfreude bereiten.
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