Feudo Antico Pecorino, Tullum DOCG, Abruzzen, 2021, Weißwein

In der Appellation Tullum in den Abruzzen findet man nicht nur die ältesten Pecorino-Rebstöcke, dort entstehen auch die besten Pecorino-Weine, solche wie der kraftvolle und doch subtile Feudo Antico Pecorino aus dem Feudo Antico-Projekt der Cantine Tollo. Der Pecorino ist ein cremiger, weiß- und gelbfleischiger sowie blütenduftiger Wein mit mundwässernder Salzigkeit, seidiger Textur und feinsten Kräuternoten.