Das Weingut Fritz Haag an der Mosel steht in erster Linie für Riesling. Seit Kurzem stellt der Dusemonder Hof jedoch auch einen Weißburgunder her, der die typischen Noten der Pinot-Blanc-Trauben auf wunderbare Weise mit den mineralischen Noten des Mosel-Schiefers verbindet. Elegant, doch ausdrucksstark, mit den Aromen von Zitrusfrüchten und Ananas, die von Kräuter-Noten und Nuss begleitet werden. Es muss nicht immer Riesling sein.
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