Gavi ‘I classici’ 2020, Piemont, Trocken

Gavi blickt auf eine lange Geschichte: Weinbau ist hier seit 972 überliefert – der Weindurst der nahegelegenen Stadt Genua wurde mit Gavi gelöscht. Dennoch flog der Wein Jahrhunderte unter dem Radar der Weißweinfans, er galt als Geheimtipp. Zwar gehört die Region zum alpinen Piemont, doch ist die Nähe zum Meer spürbar. Der Gavi ‘I classici’ ist lebendig und bringt mit seiner feinen Zitrusnote die Sonne Italiens ins Glas. Dabei ist nicht zu unterschätzen, wie viel Kraft der Wein hat. Nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein Gewinn für Ihre Tafel!