Frischer Gummi mit Apfel, frischen Kräutern und Blätterwerk. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und deutlichem Schmelz, reifer Apfel, Kräuterwürze, und etwas Mineralität, deutliche Extraktsüße, aufkommende Mineralität am Gaumen, leichte Adstringenz, rund und weich, viel Apfelfrucht mit Biskuit und Mineralität. (P. Dautel 08. April 2019) Beschreibung vom 2017er
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