Der Sauvignon Mock von der Kellerei Bozen ist in der Farbe hell strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duftet nach Tomatenblätter, Brennnessel, Peperoni und Minze, fruchtig nach Pfirsich und Grapefruit, blumige Düfte von Akazie und Holunder, im Alter mineralisch nach Feuerstein. Kernige Säure, a…
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