Kirchner Auxerrois, trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Was macht einen perfekten Sommerwein aus? Eine mögliche Antwort – erfrischend, kühl und klar – gibt der Auxerrois vom Weingut Kirchner. Der elegante Pfälzer spielt zunächst mit rebsortentypischen Noten von Apfel, Zitrus sowie Akazien- und Lindenblüte. Animierend auch am Gaumen, dank lebhafter Fruchtsäure, einem Hauch von Minze und frischer Mineralität – eine Aromenkomposition, die noch erfreulich lange nachhallt.