Der herrliche Weißwein Le Grand Rêve Réserve blanc ist das langersehnte Pendant zu seinem roten Gegenstück, mit welchem die Cooperative Saint Saturin absolut begeistert hat. Die Weißwein-Cuvée aus Südfrankreich erstrahlt mit zartem Gelb und grünen Reflexen im Glas. Beim Schwenken des Glases steigen uns süßlich-fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Aprikose in die Nase. Noten von Rosenblättern und Honig vollenden das Bild. Der Wein wird von einer guten, ausbalancierten Säurestruktur getragen und verweilt elegant auf der Zunge. Die ideale Serviertemperatur beträgt 8°. Zu Fisch und Meeresfrüchten oder einfach nur als Aperitif ist dieser Weißwein ein wahrgewordener Traum. Eine süße Kombination zu leckerer Frucht-Tarte ist ebenfalls empfehlenswert.
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