Spätburgunder Blanc de Noir

Deutscher Weißwein von 2022, aus der Region: Rheinhessen. Grundpreis: 13.27 € / 1 l. Rebsorte: Spätburgunder. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Caesar Salat mit Hähnchen, Meeresfrüchte Salat, Gemüsequiche. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C. Alkoholgehalt: 125. Säuregehalt: 72. Restsüße: 60. In seinem Blanc de Noir – Weißwein aus roten Spätburgunder-Trauben – gelingt Georg Fogt die geniale Verbindung von gelben Zitrus-, roten Cassis- und weißen Mandelaromen. Die gesamte weiße Frische und Lebendigkeit, vorgetragen mit unsichtbarer roter Kraft, endet in einem furios erfreulichen Finale.