Der Fincas Valdemacuco Crianza, ein trockener Rotwein aus dem spanischen Ribera del Duero, präsentiert sich nach über 14 Monaten in französischen Barrique-Fässern und weiteren 12 Monaten in der Flasche enorm frisch und tiefgründig, mit üppiger Frucht und noblen Tanninen. Im Glas verzaubert er mit einer ausgeprägten dunkelroten Kirschfarbe – typisch Tempranillo. Aromatische Noten von reifem Obst umspielen die Nase. Mit seiner Vielschichtigkeit, seiner Dichte und einem langsam ausklingenden Abgang lässt dieser Wein keine Wünsche offen. Auf der Suche nach neuen Herausforderungen kamen die Önologen der Bodegas Valdemar um die erstklassigen Weingärten der sagenhaften Weinregion Ribera del Duero nicht herum. Sie gründeten 2011 in Nava de Roa die Fincas Valdemar und begannen mit der Produktion eines echten Geheimtipps: Die Valdemacuco Crianza weist ein Entwicklungpotential von mehr als 10 Jahren auf! Falls Sie es so lang nicht aushalten, kein Problem: Auch heute schon begleitet dieser nach dunklen Beeren duftende Tempranillo Grillspezialitäten, wie saftig marinierte Schweinerippchen, ausgezeichnet.
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