Allegrini, Amarone della Valpolicella Classico, DOCG, trocken, rot 0.75L

Der Amarone ist der Inbegriff des ganzen Könnens der Familie Allegrini. Die Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta lässt man mindestens bis Dezember trocknen, wobei täglich der Gesundheitszustand der Trauben kontrolliert wird. Nach einer langen Ausbauzeit entsteht ein Rotwein von großer Struktur und Tiefe, angefangen bei den Aromen reifer Früchte und Gewürzen, bis hin zum Gaumen, wo der Alkohol sich bestens mit der Säure und den noblen Tanninen verbindet. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.