Signature hat Aromen von Fass und Vanille sowie Aprikosen, Datteln und Zitrusfrüchten. Mandel und Haselnuss sind ebenfalls vorhanden . Der Geschmack ist gut ausgewogen zwischen Fruchtigkeit und Altholz aus den Eichenfässern. Der Nachgeschmack zeigt Eleganz aus denBereichen Grande und Petite Champagne, kombiniert mit der Fruchtigkeit der Region Fins Bois.
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