Eine Refklektion der Vergangenheit und ein Blick in die Möglichkeiten der Zukunft zeigt uns der Bruichladdich Black Art 8.1 1994. 25 Jahre später und dieser Single Malt Whisky zeigt sich mit einer Komplexität, welche nur durch wahres Können erschaffen werden kann. Die lange Reifung im Fass und die dadurch entstandenen Aromen von reichhaltigem Marzipan, Walnuss, Karamell aber auch fruchtige Noten von Erdebeere, Veilchen und Kokosnuss entfalten sich bei der ersten Entdeckung mit der Nase. Im Gaumen finden wir diese Aromen wieder, welche durch die samtige Textur und dem daraus resultierenden Mundgefühl abgerundet werden. Besonders die viskose Textur des Whiskeys verschafft diesem besonderen Tropfen einen langen und angenehmen leicht süßen Abgang. Ein Whisky der in ihrer Sammlung nicht fehlen sollte!
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