Wer im sonnig-heißen Andalusien einen derart frischen und lebendigen Blanco auf die Flasche bringt, der versteht etwas von seinem Handwerk! Optimal gelesene Trauben und ein Kaltgärverfahren bringen die wunderbaren Aromen im Bouquet zum Ausdruck: Birne, Aprikose, Honignoten und weiße Blüten. Am Gaumen mit vollem Körper und einer guten Balance, zeigt er sich harmonisch und rund. Passt gut zu Käse oder Risotto mit Huhn.
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