Benannt nach dem berühmten Pferd Bukephalos, der Rappe von Alexander dem Großen, ist auch dieser Wein etwas ganz Besonderes! Der erlesene Tropfen wird wie ein Ripasso teils aus getrockneten Trauben vinifiziert, so entsteht die besonders intensive Konzentration der Aromen. Dörrobst, getrocknete Früchte, Pflaumen und ein wenig Portwein prägen sein Bukett. Warm, seidig weich und mit schöner Würze. Perfekt zu kräftigen Eintöpfen und geschmortem Fleisch. Inhalt 0,75 l. 14,5 % Vol.
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