Brunello di Montalcino DOCG Campaperi 2018

Der wahre Weinenthusiast steht stramm, wenn er von Brunello hört. Unnötig, dies zu leugnen. Der Brunello di Montalcino Campaperi von Il Valentiano ist hier keine Ausnahme. Er vereint martialisch alle Eigenschaften, die diesen Wein zu einem Protagonisten des Made in Italy gemacht haben. Aber er fügt dabei auch einige Besonderheiten hinzu. Sie machen ihn zu einem Muss für Weinliebhaber auf der Suche nach der besonderen Flasche, die den Qualitätssprung Ihrer Sammlung ausmacht. Der Brunello di Montalcino Campaperi Il Valentiano, der aus den Trauben des ältesten Weinbergs des Weinguts hergestellt wird, hat eine leuchtend rote Farbe, ein breites Bouquet, das von Beeren- bis Vanillenoten reicht, einen vollen und weichen Geschmack, verbunden mit einer sehr langen aromatischen Persistenz. Die Struktur ist wuchtig, im Einklang mit seinem symbolträchtigen Namen. Dieser strukturelle Reichtum passt besonders zu kräftigen, schmackhaften Gerichten, die sorgfältig nach bester Tradition zubereitet werden. Sie verschmäht auch ungewöhnlichere Kombinationen nicht: Ein Glas Brunello zu dunkler Schokolade ist einfach wundervoll. Der Brunello di Montalcino Campaperi eröffnet überwältigende Genusshorizonte: ein Wein, den es auf jeden Fall zu probieren gilt.