Einfach Chardonnay. Vigne Verdi, eine Marke der Familie Serena, bietet angenehme, gut gemachte Weine, die das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung von Trauben aus verschiedenen Parzellen sind. Vor allem der Chardonnay ist zweifellos eine Rebsorte, die man nicht vorstellen muss. Von Natur aus vielseitig, bringt sie immer Weine hervor, die sich durch eine gewisse Eleganz auszeichnen. In diesem Fall ist die Verarbeitung besonders schonend und erfolgt ausschließlich in thermoregulierten Stahlbehältern, um die für die Rebsorte typischen frischen Fruchteigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, zeigt er in der Nase ein delikates und duftendes Bouquet. Grüner Apfel, Brotkruste und ein Hauch von Salbei. Im Mund ist er trocken, geschmacksintensiv und ausgesprochen trinkfreudig. Empfohlen zu delikaten Vorspeisen, passt er gut zu Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu Spaghetti mit Venusmuscheln, in Weiß, mit etwas frischer Petersilie als Garnitur.
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